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Productos

El Berguedà es una comarca con mucha riqueza de productos alimenticios autóctonos. Productos de la tierra como el maíz y el trigo "escairat", el guisante negro, la cebolla larga, las patatas y los nabos, setas y un largo etcétera. También los embutidos y quesos artesanos, las carnes de nuestros ganaderos de montaña y un conjunto de productos elaborados siguiendo la tradición, respetando la calidad y sobre todo el gusto por todos los paladares.

Productos agroalimentarios de calidad: 


las carnes
Los ganaderos de montaña del Berguedà trabajan desde hace años para ofrecer la garantía de un sistema de engorde totalmente natural que hace que podamos saborear la ternera, el pollo, los capones, las pintadas ... de una calidad excelente .

 
los quesos
Empresas artesanas y con productos de gran calidad son la garantía formal de este producto con larga tradición en la comarca.

 
los embutidos
Secretos que pasan de generación en generación y una larga historia en la elaboración de estos embutidos son dos de las razones que los convierten en únicos y que han valido afirmaciones como la del poeta José Ma.de Segarra "Las "reginas" que elaboran en Berga y que son los mejores embutidos del mundo ". Os invitamos a comprobarlo  probando no sólo el salchichón, sino también el bull, bull de la lengua, la morcilla, el chorizo ​​y tantos y tantos otros.

IMAGENES

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Tel. 93 824 77 00 / 654 12 56 96

E-mail: turisme@elbergueda.cat

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