Muussegada: La fira de la vedella autòctona

Muussegada és la fira gastronòmica i cultural que converteix Olvan en l’epicentre de la promoció de les races de vedella autòctona de Catalunya. Durant tot el cap de setmana, el municipi acull un ampli ventall d’activitats per a tots els públics: tastos gastronòmics, tallers de cuina, xerrades sobre ramaderia sostenible i exhibicions culturals que reflecteixen l’essència del món rural català.

L’esdeveniment fa valdre la vedella de proximitat, criada de manera sostenible i respectuosa amb el medi ambient, i destaca la tasca dels ramaders, que treballen per mantenir viva la tradició i la qualitat del producte local.

Un dels grans atractius de la fira és la degustació d’hamburgueses de vedella catalana, elaborades amb productes de quilòmetre zero que en ressalten el sabor i l’autenticitat.

Siguis un amant de la gastronomia o vulguis descobrir les tradicions del territori, Muussegada t’ofereix una experiència única per connectar amb la cultura, els sabors i la gent del país.