Embotits Casolans de Montmajor Casa Fígols

Desde hace tres generaciones, a CASA FÍGOLS de Montmajor (Berguedà), elaboran sus propios productos, de una forma totalmente artesanal, teniendo cura de todos los detalles que hacen que un embutido sea relamente bueno: primero a sus granjas crian los cerdos con productos naturales para garantizar la máxima cualidad de la carne, y depués en el proceso de elaboración, ya que cada embutido tiene su secreto.

En sus productos: fuet, xorizo, secallona, sobrasada, longaniza, bull blanco, bull negro, bull de la lengua, jamón cocido, catalana, ventresca curada, catalana con tofona, butifarra negra de arroz, butifarra de huevo.

 

• Dirección: Plaça del Mercat, 6
• Codigo postal: 08612
• Población: Montmajor
• Teléfono: 93 824 61 99
• Página web: http://www.casafigols.com
• Correo electrónico: casafigols@casafigols.com
• Especialidades de la casa: Longaniza

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